该用户匿名发帖 发表于 2009-5-1 19:17   只看TA 1楼
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[转帖] 百合绿豆汤

百合绿豆汤


  用料:
  1、绿豆二两。
  2、百合两大匙。
  3、冰糖两大匙(可依个人喜好增减)。
  4、盐一咖啡匙。
 
 做法:
 1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟,再用清水淘洗干净。


2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。


3、放入冰糖续煮五分钟。


4、盛入碗里,加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。


  用料:
  1、绿豆二两。
  2、百合两大匙。
  3、冰糖两大匙(可依个人喜好增减)。
  4、盐一咖啡匙。
  做法:
  1、百合洗净用清水泡上;绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟后用清水淘洗三遍。
  2、砂锅中加入约一斤水(可依个人喜欢的稀稠度增减水量),下百合、绿豆,用大火烧沸后改小火煮约四十分钟,放入冰糖续煮五分钟。
  3、盛入碗里,加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上,随吃随取。
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