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All About Food | 美食频道
蘑菇红烧肉
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xiaoda375
发表于 2008-6-25 16:46
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21楼
看起来让人流口水.蘑菇烧肉我最爱吃了,蘑菇烧了之后,入口带有肉汁的味道,比肉都好吃.
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xiaoda375
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该用户匿名发帖
发表于 2008-6-25 22:18
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22楼
其实搞点板栗就更加好了。烧鸡块,味道很美~
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该用户匿名发帖
发表于 2008-6-26 11:48
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23楼
楼主没有指明用的是什么蘑菇,看图片似乎是香菇。有机会俺也试试。
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该用户匿名发帖
发表于 2008-6-27 22:05
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24楼
看起来好好吃哦~8过我要减肥~8过肉看起来又太诱惑
好纠结阿
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sdqhdyxd
发表于 2008-6-28 16:55
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25楼
看起来真的好香啊,一地口水非常喜欢吃红烧肉,蘑菇红烧肉是第一次听说,准备试试!送楼主红心!
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sdqhdyxd
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该用户匿名发帖
发表于 2008-6-28 16:59
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26楼
蘑菇红烧肉很爱吃啊。因为红烧肉我的最爱。没尝过。
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chenshu
发表于 2008-6-28 18:00
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27楼
我觉得既然放了蘑菇,可以不放老抽。红烧肉放红糖和料酒多闷一会颜色也很好看!而且香菇本来就有老抽的潜质!
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chenshu
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该用户匿名发帖
发表于 2008-6-30 12:21
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28楼
大火焖10分钟后转用中小火焖20分钟,最后下蘑菇焖10分钟,收汁、调味便可 .
40分钟肉能不能烧进味啊。我一般做都要烧一个多小时才行。要不就是用高压锅压一会。
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该用户匿名发帖
发表于 2008-6-30 12:41
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29楼
看到图我就饿了,感谢楼主分享方法,我去试试。
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该用户匿名发帖
发表于 2008-7-1 16:07
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30楼
蘑菇红烧肉这道菜是我的最爱啊,我看见就想吃了
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