[一代综师]晒晒福建母子的周末午餐，4道菜成本50块，网友：实实在在过日子[6P]

照例每个周末儿子都宅家，所以一日三餐我都会用心搭配。昨晚旅游回来咨询了儿子周末想吃啥，今天一早就去菜市场采购了，做了4道菜花钱不多，但是营养又丰盛，晒圈火了，网友纷纷表态：你可真会过日子，把平淡的生活都能过得如此滋润，做你儿子真有福。



好了，看看今日我们母子的午餐吧。（基本上每个周末儿子他爸都会去户外运动，所以午餐基本都是我们母子2人吃了。）

1、【葱姜爆虾】



天热后活虾价格便宜了很多，今天买的明虾一斤20块，这盘我花了18块。搭配葱姜和酱油、蚝油还有料酒，大火翻炒入味即可。虾仁很甜，味道很鲜，特别下饭。

2、【水煮黑鱼片】



这是给我自己安排的美食了。旅游在外吃肯定不如在家的好，还没有回家我就惦记上了水煮鱼，周末本地超市线上有优惠，买了半斤黑鱼片，加上魔芋和豆芽菜，煮了满满一大盘水煮鱼，让我的味蕾得到了很大的满足。

做法很简单：葱姜蒜还有火锅底料一小块炒香，加入魔芋、豆芽、生抽和适量水，烧开后放入鱼片，再次煮开就可以了。

3、【肉松皮蛋拌豆腐】



夏天天气热，餐桌上少不了一道凉菜，今天根据儿子需要做了这道菜。用内酯豆腐要冷藏后的那种，都切块，然后放少许肉松、香葱，几滴香油和白灼汁搭配淋上即可。

夏天天气热，大家都喜欢吃各种蒸菜和白灼的食物，搭配上一份白灼汁就非常可口了。

4、【炒南瓜】



南瓜是我们经常食用的瓜果，夏季正是它上市的时候，南瓜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶、以及锌、钴等多种矿物元素，吃南瓜可以降低血糖、消除癌症、帮助消化、延缓衰老、促进生长发育。

把南瓜去皮切片，少许葱白爆香然后放入南瓜稍微炒一炒，加上烧开，放少许盐，香葱就成了。



好了，这就是我们周末喜欢宅家的原因，可以亲手做饭，做家人喜欢吃的饭菜，是如此幸福的一件事情。

我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。